椴木香菇•中菇•300克
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108年新菇現貨新鮮上市
鄰近奧萬大的仁愛鄉，近年來就極力栽培段木香菇，所使用的材料有楓香及殼斗科木材。
椴木菇並不是每種樹木都可以種植、植菌。最主要的樹種以相思、櫸木，楓樹、杜櫻等樹種。
此外，椴木香菇每年必須於冬季才會進行植菌封臘並擺放8至12個月，隔年才會開始入生長季。
一年可生產的時間只有三～四個月，椴木香菇生要必須仰賴於氣候(以濕度高、溫度低的氣侯)才能生長。
椴木香菇的種植方式是將原木砍伐後鋸成段狀，並於段木上鑽孔打洞，再將香菇菌種一一填入洞中所培育而成的香菇。
從選木材、鑽洞、植菌、封臘、走菌等過程大約需耗時10個月，如此耗費時程，段木香菇真是得之不易啊!
天氣是決定椴木香菇品質重要的因素，所以越冷品質越好。它是菇農辛苦栽種出的 一分耕耘 一分收穫 。
今年各式規格能供應的數量不多，端午前可以出貨，歡迎大家訂購試試我們今年特選的無農藥椴木香菇。
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小農椴木香菇，無使用農藥、無使用化肥，無防腐劑，無色素
楓香椴木香菇 通過中興大學農產品373項農藥殘留檢測『合格』(農藥未檢出N•D•)
